Appelmelasse is een smakelijk voedermiddel van de bereiding van appels tot pectine. De schenkbare melasse bevat meer fructose en minder glucose dan biet- of rietmelasse en daardoor een sterker zoetkracht. Appelmelasse bevat appelzuur wat zorgt voor een betere pens fermentatie.

Appelmelasse kan tevens bij de conservering van kuilvoer als voedingsbron voor melkzuurbacteriën dienen.

Klik hier voor een PDF van de Appelmelasse specificaties.